Perancangan Sistem Persediaan Multi Produk pada Distributor UD. X, Surabaya

  • Edwin Wahyudi PT. Sutindo Anugerah Sejahtera

Abstract

UD X merupakan salah satu distributor produk-produk perawatan tubuh seperti shampo, sabun, body lotion, dan lain-lain. UD X menjual produk-produk unilever yang dipasok dua supplier dan non-unilever yang dipasok dari berbagai supplier. Permasalahan UD X cukup kompleks karena menyangkut pengalokasian pemesanan untuk produk Unilever dan penetapan frekuensi serta pemesanan bersama pada supplier non-Unilever yang dimiliki. Tujuan dalam penelitian ini adalah menetapkan frekuensi pemesanan produk dalam satu periode untuk single supplier dan mengembangkan model matematik untuk mengalokasikan pemesanan multi supplier-multi item yang mempertimbangkan performansi supplier dan on time delivery, serta meminimumkan total biaya secara keseluruhan. Tahapan yang dilakukan adalah menentukan fokus penelitian menggunakan ABC analysis, dilanjutkan dengan membagi pengolahan data menjadi 3 kelompok, yaitu kelompok single supplier-single item (FOQ), single supplier-multi item (joint replenishment) dan multi supplier-multi item (MOMILP). Pengerjaan dilakukan dengan membandingkan metode awal dan usulan. Secara keseluruhan terjadi penghematan pada metode usulan sebesar Rp2.651.300,03/13 minggu atau
sebesar 25,96% dari metode awal perusahaan.

Published
2013-02-01
How to Cite
WAHYUDI, Edwin. Perancangan Sistem Persediaan Multi Produk pada Distributor UD. X, Surabaya. Journal of Logistics & Supply Chain Management, [S.l.], v. 3, n. 1, p. 12-21, feb. 2013. ISSN 1979-0686. Available at: <http://journal.ubaya.ac.id/index.php/JLSCM/article/view/256>. Date accessed: 20 sep. 2017.