Rani, Karina Citra, Nikmatul Ikhrom Eka Jayani, Marvela Christabel Renata, Elisabeth Regina Oetama, and Nani Parfati. “ Pengaruh Konsentrasi Xanthan Gum (1,5% Dan 2%) Terhadap Karakteristik Fisika Dan Kimia Sereal Daun Kelor Dengan Pengisi Susu Soya Dan Susu Skim”. MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana) 3, no. 3 (June 30, 2021): 146-161. Accessed December 3, 2022. https://journal.ubaya.ac.id/index.php/MPI/article/view/4396.