Priscilla, V., Pantjajani, T., & Irawati, F. (2020). Kefir Susu Nabati dengan Penambahan Kulit Pisang Tanduk (Musa Paradisiacal Var. Corniculata). Keluwih: Jurnal Sains Dan Teknologi, 1(1), 15-28. https://doi.org/10.24123/saintek.v1i1.2780