Priscilla, Vina, Tjandra Pantjajani, and Fenny Irawati. 2020. “Kefir Susu Nabati Dengan Penambahan Kulit Pisang Tanduk (Musa Paradisiacal Var. Corniculata)”. Keluwih: Jurnal Sains Dan Teknologi 1 (1), 15-28. https://doi.org/10.24123/saintek.v1i1.2780.