Thalia, C. U., Chrisnasari, R. and Rosita Dewi, A. D. (2020) “Pengaruh Pengolahan Terhadap Nilai Fungsional Bawang Putih (Allium sativum)”, Keluwih: Jurnal Sains dan Teknologi, 1(1), pp. 1-14. doi: 10.24123/saintek.v1i1.2782.