Thalia, C. U., R. Chrisnasari, and A. D. Rosita Dewi. “Pengaruh Pengolahan Terhadap Nilai Fungsional Bawang Putih (Allium Sativum)”. Keluwih: Jurnal Sains Dan Teknologi, Vol. 1, no. 1, Feb. 2020, pp. 1-14, doi:10.24123/saintek.v1i1.2782.