Phieter, Alvina Cornelia, Ruth Chrisnasari, and Tjandra Pantjajani. “Karakterisasi Enzim Pemecah Pati Dari Malt Serelia”. Keluwih: Jurnal Sains dan Teknologi 1, no. 1 (February 28, 2020): 38-48. Accessed November 21, 2024. https://journal.ubaya.ac.id/index.php/saintek/article/view/2773.