IMPLEMENTASI PENGENDALIAN KUALITAS PADA PROSES PRODUKSI KARTON KOTAK MAKAN DUPLEX 22X22X8CM UD WING ON SURABAYA
Abstract
Penelitian ini dilakukan untuk memberikan informasi dan solusi atas masalah kecacatan yang terjadi pada UD Wing On. Pengendalian kualitas perlu dilakukan agar dapat mengurangi produk cacat. Alat-alat pengendalian kualitas yang digunakan dalam penelitian ini adalah Check Sheet, Diagram Pareto, Peta Kendali (p-chart), Diagram Sebab Akibat, serta Tabel FMEA (Failure Mode Effect Analysis). Dari hasil penelitian menggunakan alat-alat kendali kualitas menunjukkan bahwa produksi karton kotak makan duplex 22x22x8cm masih diluar batas kendali. Sehingga perlu dilakukan beberapa tindakan lanjutan, seperti desain terhadap Check Sheet yang baru dengan penambahan entitas agar pencatatan lebih efektif dan efisien. Diagram Pareto digunakan untuk melihat proporsi cacat terhadap produk dari UD Wing On sehingga dapat dilakukan penanganan sesegera mungkin. Tabel FMEA yang mengacu pada Diagram Sebab Akibat diperlukan untuk memberikan solusi terhadap perusahaan, seperti memperketat pengawasan terhadap karyawan, pemeriksaan stok bahan baku, membersihkan dan melakukan perawatan pada peralatan dan mesin setelah digunakan serta memberikan Check Sheet pada setiap tahap.
Downloads
References
Besterfield, Dale H., 1994, Quality Control, 4th edition, Pearson Prentice Hall, New Jersey.
Gasperz, V., 1997, Manajemen Kualitas Penerapan Konsep-Konsep Kualitas Dalam Manajemen Bisnis Total, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Gasperz, V., 2005, Metode Analisis Untuk Peningkatan Kualitas, PT Gramedia Pustaka Utaman, Jakarta.
Goetsch, David L.,1994, Introduction To Total Quality, Prentice-Hall, Inc., New York.
Grant, Eugene L., dan Leavenworth, Richard S. – Kandahjaya, Hudaya, 1988, Pengendalian Mutu Statistis, 5th Edition, Penerbit Erlangga, Jakarta.
Gryna, F.M., R.C.H. Chua dan J.A DeFeo, 2007, Juran’s Quality Planning And Analyze For Enterprise Quality, 5th Edition, McGraw Hill.
Juran, J.M., Gryna & Frank M., 1974, Quality Control Handbook, 3rd Edition, McGraw-Hill.
Kotler, P. & Armstrong, G., 2001, Principles of Marketing, 9th Edition, New Jersey: Prentice Hall Pearson Education,Inc.,Upper Saddle River, New Jersey.
Kotler, P., 2005, Manajemen Pemasaran, Jilid 1, PT. Indeks, Jakarta.
Levine, P.P. Ramsey, dan Mark L., Business Statistics For Quality and Productivity, Prentice-Hall, Inc., New Jersey, 1995.
Mitra, Amitava, 1993, Fundamentals Of Quality Control And Improvement, Macmillan Publishing Company, New York.
Montgomery, Douglas C., Pengantar Pengendalian Kualitas Statistik, Cetakan ketiga, Penerbit Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, 1995.
Song, X.M. & Parry, M.E., 1997, “The determinants of Japanese new product successes”, Journal of Marketing Research, Vol.XXXIV Februari.
(http://heri-ajalah.blogspot.com/p/blog-page.html) diunduh pada 5 September 2012
(http://ekonomi.kompasiana.com/bisnis/2011/06/16) diunduh pada 6 September 2012
(http://www.analisadaily.com/mobile/read/?id=52653) diunduh pada 6 September 2012
(http://www.republika.co.id/berita/nasional) diunduh pada 7 September 2012
(http://www.kpbptpn.co.id/news-5130-0.html) diunduh pada 7 September 2012
(http://www.smecda.com/deputi7/file_infokop/
edisi%2023/carunya%20mulya.8.html) diunduh 7 September 2012
(http://naikcetak.wordpress.com/page/2/) diunduh pada 7 September 2012
(http://indramediagrafindo.indonetwork.co.id/2732427/kotak-nasi.htm) diunduh pada 7 September 2012
(http://boxtis.indonetwork.co.id/boxtis.htm) diunduh pada 7 September 2012
(www.berbagaihal.com/2011/04/bahaya-dan-manfaat-lain penggunaan.html) diunduh pada 12 September 2012
(https://www.einsteincollege.ac.in/Assets/Department/
Lecturer%2520notes/MECH/UG/PPCE.html) diunduh pada 10 Oktober 2012
(https://www.mohamadrivani.blogspot.com/2011/08/apa-itu-operation-process-chart.html) diunduh pada 10 Oktober 2012
(http://fariedpradhana.wordpress.com/2012/05/08/operation-process-chart-opc-assembly-process-chart-apc-dan-bill-of-material-bom.html) 12 Oktober 2012
- Articles published in CALYPTRA are licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license. You are free to copy, transform, or redistribute articles for any lawful purpose in any medium, provided you give appropriate credit to the original author(s) and the journal, link to the license, indicate if changes were made, and redistribute any derivative work under the same license.
- Copyright on articles is retained by the respective author(s), without restrictions. A non-exclusive license is granted to CALYPTRA to publish the article and identify itself as its original publisher, along with the commercial right to include the article in a hardcopy issue for sale to libraries and individuals.
- By publishing in CALYPTRA, authors grant any third party the right to use their article to the extent provided by the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license.