UPAYA PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI SERTA PERBAIKAN PENJADWALAN PRODUKSI PADA BAGIAN PEWARNAAN BENANG DI PT. BINTANG APOLLO SURABAYA

  • Kevin Ahliauwan Jurusan Teknik Manajemen Industri Fakultas Teknik Universitas Surabaya
  • Stefanus Soegiharto Jurusan Teknik Manajemen Industri Fakultas Teknik Universitas Surabaya
  • Indri Hapsari Jurusan Teknik Manajemen Industri Fakultas Teknik Universitas Surabaya
Abstract Views: 229 times
PDF - FULL TEXT Downloads: 229 times
Keywords: kapasitas produksi, time study, EDD, perancangan kerja, line balancing

Abstract

Bintang Apollo merupakan pabrik benang rayon untuk berbagai permintaan pasar dengan sistem produksi berdasarkan pesanan warna dari customer (job order). Permasalahan terletak pada bagian pewarnaan benang (bottleneck). Bottleneck ini menyebabkan keterlambatan pemenuhan pesanan dan lost sales pada bulan tertentu. Upaya penyelesaian masalah adalah melalui perbaikan metode dan sistem kerja serta penjadwalan produksi. Pengukuran kerja menggunakan Stopwatch Time Study dan dilakukan sebanyak 30 kali untuk dihitung waktu standarnya. Waktu standar untuk sekali proses pewarnaan adalah 6552,34 detik/pack. Waktu standar tersebut digunakan untuk menghitung kapasitas produksi per bulan, yaitu 1547,15 kg/bulan (1 pack=1,6 kg). Perbaikan metode kerja dilakukan dengan mengefisien dan mengefektifkan beberapa proses agar waktu standar berkurang. Perbaikan metode kerja ini menghasilkan peningkatan kapasitas produksi per bulan menjadi 1887,42 kg/bulan atau sebesar 21,8%. Usulan sistem kerja dengan membagi pekerja pada stasiun kerja justru mengakibatkan kapasitas berkurang menjadi 1587,04 kg/bulan. Perbaikan penjadwalan dilakukan dengan metode penjadwalan EDD yang dikombinasikan dengan FCFS, dari yang semula FCFS. Metode penjadwalan awal pada bulan Juni 2016 terdapat keterlambatan pesanan sebesar 15% serta lost sales sebesar 13,04%. Perbaikan penjadwalan yang dikombinasikan dengan metode kerja usulan dapat menyelesaikan permasalahan di PT. Bintang Apollo berupa keterlambatan dan lost sales seluruhnya dapat teratasi (keterlambatan 0%, lost sales 0%).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ginting, R. (2007), Sistem Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Kusuma, H. (2009), Perencanaan dan Pengendalian Produksi, Andi, Yogyakarta Nasution, A.H. & Prasetyawan, Y. (2008), Perencanaan dan Pengendalian Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Sinulingga, S. (2009), Perencanaan & Pengendalian Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta

Sutalaksana, I.Z. (2006), Teknik Tata Cara Kerja, Jurusan Teknik Industri Institut Teknologi Bandung, Bandung.

Wignjosoebroto, S. (2003), Ergonomi, Studi Gerak dan Waktu, Guna Widya, Jakarta

http://www.kemendag.go.id/id/economic-profile/10-main-and-potential commodities/10-main-commodities diakses pada tanggal 2 Mei 2016
Published
2018-03-01
Issue
Vol. 7 No. 1 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Section
Bidang Teknik Industri (TM)

Creative Commons License

  • Articles published in CALYPTRA are licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license. You are free to copy, transform, or redistribute articles for any lawful purpose in any medium, provided you give appropriate credit to the original author(s) and the journal, link to the license, indicate if changes were made, and redistribute any derivative work under the same license.
  • Copyright on articles is retained by the respective author(s), without restrictions. A non-exclusive license is granted to CALYPTRA to publish the article and identify itself as its original publisher, along with the commercial right to include the article in a hardcopy issue for sale to libraries and individuals.
  • By publishing in CALYPTRA, authors grant any third party the right to use their article to the extent provided by the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license.