Vol. 3 No. 3 (2021): JUNE

Original Research Articles

• Characterization of Green Pigment from Sauropus androgynus Shoot Cultures

  Oeke Yunita, Devi Veronica Wijayanto, Aulia Dwi Hapsari, Muji Lestari Wahyu Wilang Sari, Alfian Hendra Krisnawan

  128-137

  Abstract Views: 344 PDF Downloads: 375 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.4447

  • PDF
• Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Upo-upo (Phyllodium pulchellum (L.) Desv.) sebagai Antibakteri terhadap Pertumbuhan Streptococcus viridans dan Streptococcus pyogenes

  Dewi Isnaeni, Andi Ulfa Magefirah Rasyid, Rahmawati

  138-145

  Abstract Views: 651 PDF Downloads: 512 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.3629

  • PDF
• Pengaruh Konsentrasi Xanthan Gum (1,5% dan 2%) terhadap Karakteristik Fisika dan Kimia Sereal Daun Kelor dengan Pengisi Susu Soya dan Susu Skim

  Karina Citra Rani, Nikmatul Ikhrom Eka Jayani, Marvela Christabel Renata, Elisabeth Regina Oetama, Nani Parfati

  146-161

  Abstract Views: 731 PDF Downloads: 2955 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.4396

  • PDF
• Pengembangan Sari Nanas Tinggi Aktivitas Antioksidan Menggunakan Pendekatan Half Factorial Design

  Indra Topik Maulana, Budi Prabowo Soewondo, Abdul Kudus

  162-170

  Abstract Views: 845 PDF Downloads: 2167 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.4461

  • PDF
• Analisis Fisiko-Kimia Pati Buah Sukun (Artocarpus altilis) Muda dan Mengkal Asal Kabupaten Bone Sulawesi Selatan sebagai Kandidat Bahan Tambahan Sediaan Tablet

  Aliyah Aliyah, Latifah Rahman

  171-178

  Abstract Views: 1544 PDF Downloads: 2227 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.4456

  • PDF
• Analisis Interaksi Obat Penyakit Ginjal Kronik di RSUD Prof. Dr. W. Z. Johannes Kupang

  Maria Philomena Erika Rengga, Ridwan Brampi Kono, Christin Aprilian Beama

  179-187

  Abstract Views: 1343 PDF Downloads: 1494 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.3937

  • PDF
• Studi Eksperimental Efektivitas Pijat dengan Minyak Esensial Cengkeh terhadap Status Fungsional Pasien Osteoartritis

  Dewi Puspita Apsari, Ni Luh Setiawati

  188-196

  Abstract Views: 705 PDF Downloads: 962 DOI https://doi.org/10.24123/mpi.v3i3.3918

  • PDF